Newsletter

Bin Inn Gluten Free Flour

INGREDIENTS

  • Cup Maize Cornflour

  • Cups Rice Flour
  • Cups Soya Flour
  • Cups Potato Flour

INSTRUCTIONS

Thoroughly mix all of the above flours together. Use in the same way as normal wheat flour, use with gluten free baking powder. When adapting a standard recipe with gluten free ingredients, try reducing the oven temperature by 20°C and slightly increasing the cooking time. Always store gluten free flour in a sealed container in a dry area. This is especially important during summer.